Muffins à la framboise
Petits mais trop mimis, idéals pour accompagner le café!
Ingrédients
300g de farine
2 oeufs
20cl de farine
125g de beurre salé
120g de cassonade
100g d'amande en poudre
1 cuillère à café de levure en poudre
des framboises
Recette
Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre le beurre.
A part, mélangez la farine, la levure puis ajoutez la cassonade et les amandes.
Fouettez les oeufs et le lait dans un grand bol. Ajoutez le beurre et mélangez le tout.
Garnissez les moules aux trois quarts de pâte et ajoutez une framboise au centre.
Mettez au four 15 minutes.
